河內,紅旗飄飄,奧黛飄飄

紅旗飄飄,奧黛飄飄的越南河內,正沿著社會主義大道奔前方(下)

越南河內市

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某小漢
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  • 河內市

  • 攝影不能錯過奧黛飄飄的河內街頭
  • 泡咖啡廳滴漏咖啡里品出了河內人的幸福
  • 風情街三十六街,三十六種味道

如果說越南西貢(胡志明市)是一個多情奔放的摩登女郎,那么首都河內,則是一個樸素無華的勞動婦女。歌劇《西貢小姐》、杜拉斯的《情人》早已為西貢的氣質定調,而河內,好象沒有什么文學作品能撐起她的腰身,于是,河內依舊保持著她樸實、自然的本色。在世界經濟飛速發展的時代,在各國城市日新月異發展的今天,這份本色,愈發顯現出她的魅力。于是,世界各地的游客紛至沓來擠進千年古都,紅旗飄飄,奧黛飄飄的河內,成了一個“越西融合”的社會主義城市。

河內女人,勤勞的化身

我說過,我把三天時間都留在了三十六街,吸引我的,除了三十六種味道,更重要的是街上的河內女人。

在越南,田間勞作的是女人,街頭叫賣的是女人,操持家務的也是女人,受封建思想的殘留影響,越南人認為男人應該從事腦力勞動,女人適合干粗活。于是,越南女人結婚后,開始變得剽悍能干。

五月河內的清晨,天空總會飄落一陣細雨。三三兩兩的貨鋪打開了店門,路邊的咖啡館坐下了第一批本地的客人,勤勞的河內婦女們已經腳穿雨鞋,頭戴籮,推著一車商品沿街售賣。她們不像中國的商販使用便捷、穩當的三輪車賣貨,而是清一色的自行車。這種大于等于28寸加重自行車,中國早在二十多年前就退出了市場,今天的河內大街小巷仍隨處可見。自行車車把前面,是一個筐子,里面裝的是貨物,車把的左右兩邊,各掛一只用打包帶編織成的大貨兜,里面裝的是貨物,大量的貨物,放在了車座后面的籮筐里,有的籮筐直徑長達一米多,更有的還在車座上加架起了第二層,第三層。每一個籮筐的貨物都很滿,似乎再多放一件,都會滾落下來。

自行車上的貨物,以水果和蔬菜為主。香蕉、竹、火龍果、紅毛丹、芒果、鳳梨、空心菜、豇豆、佛手瓜、節瓜、洋薊,只要市場上有的,全都可以在自行車上買到。

除了流動水果店和蔬菜店,還有一個在我看來與三十六街的臟亂差極不相匹配的“流動鮮花店”。代表吉祥的尋春花,代表富祿的黃菊花,代表平安的百合花,都是剛剛從花園里采摘下來,支支鮮艷嬌嫩,讓簡陋的自行車成了香氣四溢的花車。賣花的生意著實不錯,河內的鮮花,早已走入尋常百姓家,成了生活的必須品。

推著滿載貨物的自行車行走并不是件容易的事情,貨物不僅重量不輕,而且攤開的面積大,推行時掌握平衡是需要技巧的。如果有人要買貨,她們會熟練的用右腳把后腳架踢下來,讓車微微傾斜,穩穩的停在路邊,極為職業的剝開一只竹,讓顧客品嘗它的新鮮。

有一些不便于用自行車托運,如蛋類肉類,河內女人們會挑一副扁擔,踩著有節奏的步伐穿行在三十六街上,這也讓河內女人擁有了結實的肩膀和有力的雙腿。挑擔賣貨的,還有上了年紀,已無法再推車的河內女人。

前面的籮筐放的是幾只西瓜,后面是青芒果和鳳梨。我叫老人家停下,從她的籮筐里拿起兩只青芒果裝進塑料袋,問她多少錢。老人家從衣兜的塑料袋里拿出2張1萬的紙幣(1萬越南盾約等于3元人民幣),微笑的向我點頭。我付給老人家2萬塊準備起身時,她又挑了兩只芒果放進我的袋子里,嘴里說著什么,我聽不懂,我想大概的意思是2萬塊4只芒果。其實買芒果并不是我的本意,我從袋子里拿出一只放回她的筐里,伸出三根手指,告訴她2萬塊錢給我三只就OK了。幾番推辭,老人家硬是給我的袋子里塞進來一只,慈祥的笑著向我點頭,滿面感激之情。

我的步履有些沉重,如此大的年紀依然沿街叫賣,是何等不易?走出幾十米,我轉回走,拿出1萬塊遞給老人家,她以為我要買東西,停下腳步放下擔子,抬頭見我已經走了,于是從筐里拿起一只芒果,小步追了上來……

我被河內女人的樸實善良感動了,我開始反思自己行為的渺小。

瘋狂咖啡,生活的味道

如果我是一名電影導演,就會為河內拍一部名為《咖啡也瘋狂》的電影。為什么這么講?一個社會主義國家,一不個尚在發展中城市,咖啡店比比皆是,數量多的驚人,甚至超過了咖啡店大國——法國。

當法國侵略者夾著尾巴逃跑后,喝咖啡這種資本主義生活方式卻像顆毒瘤一樣,深深扎根在這個社會主義國家,走進了尋常百姓家,被普通民眾所接受,咖啡成為了越南人的“國民飲料”,喝咖啡,也成為了越南人的一種生活方式。

河內老城街道上的咖啡館,三步一店,五步一館,哪怕是巷子深處昏暗的百年老宅里,也都有咖啡館的存在,這正所謂“咖啡香不怕巷子深”吧!再簡陋一些的,干脆直接在屋檐下,墻跟邊,樹蔭里擺上兩張桌子,就能營業招待顧客。河內人不講排場,不在意在哪里喝咖啡,重要的是喝咖啡的閑適心境。

從早上開始,咖啡館迎來第一批本地的客人,咖啡客基本上是住在附近的中年男人,他們的女人早已把家收拾妥當,推著自行車到三十六街賣貨了。男人們悠閑的要上一杯冰咖啡,坐在小板凳上翹起二郎腿,聊著這么近又那么遠的國家大事。路邊咖啡館也是早點攤兒,青年人上班前,也要坐在路邊,喝咖啡吃法棍。更有的年輕人,工作中接個電話的空隙,也要到咖啡館里喝上一杯冰咖啡。

沒有哪個游客會錯過越南的咖啡。和河內本地人一起坐在路邊的木板凳上,點上一杯滴漏咖啡,加上冰,攪拌上煉乳,雖甜膩,但細滑,香醇濃郁。小口品著越南咖啡特有味道,看著三十六街的人來人往,肆意的消磨著曼妙時光。

沒有鋼琴曲,沒有空調冷氣,沒有沙發皮椅,咖啡里品味出的,是河內人的生活,還有他們的幸福。

奧黛飄飄,飛揚的國服

說到越南的標志,大多數人都會說是奧黛。不錯,奧黛是越南的“國服”。外國女性到越南,最想買的一件東西恐怕就是奧黛。奧黛簡單大方,剪裁合身,能突顯女性窈窕的曲線,再加上到腰部的高開叉,走起路來衣擺飄逸,配上一條寬腿褲,盡顯女人味。因為奧黛適合纖瘦身材的女性穿著,所以它也成為諸多女性立志減肥的動力,就算穿不進去,買一件掛在衣柜里,看著也是一種享受。萬一,萬一自己哪天瘦下來了呢?

奧黛從款式的雛型到今日的風靡,幾起幾落,經歷了上千年的變革。1975年至1986年,奧黛作為“資本主義、美帝主義的產物”而被禁止勞動人民穿著,幾乎消失殆盡,直到1986年越南”革新開放“以后,奧黛才被政府重新提倡,與此同時,奧黛成為了女性公務人員、酒店接待、導游服務、新聞主播和高中女生的標準制服。如果你乘坐過越南航空的班機,一定會記得空姐身穿奧黛穿行在機艙的那份飄逸。

奧黛作為一種時裝,不適合日常勞動穿著,所以平日在街頭除了公務人員外,遇見穿奧黛女性的機會不多。但是到了節假日,或遇到重大慶典活動,就會有各式各樣的奧黛驚艷人的眼球。

結束一天的工作,政府機關的女性公職人員身穿綠色奧黛,款款走出辦公樓,奧黛突顯著她們的職業素養。

即將成為人妻的女子,身穿素色碎花奧黛在龍邊橋上拍攝結婚照,奧黛映襯著她的樸實與善良。

在鎮國寺參加大法會的女人們,身材雖有些走形,容顏正在老去,但鮮艷的大花奧黛依舊彰顯著她們的愛美之心。

校園里,女大學生身穿潔白的奧黛,透露出她們的純潔與知性。

越南對奧黛的發展和傳承十分重視,并讓奧黛成為了國家形象和品牌,早在1989年,越南就開始舉辦“奧黛小姐”大賽,現在還擁有政府主辦的奧黛文化節等多種活動來打造奧黛的影響力,讓奧黛成為世界了解越南的窗口。

有人說,越南奧黛源于中國旗袍。我不想去探尋奧黛與旗袍的關系,只想弱弱地問一問:中國什么時候能有一場官方的“旗袍夫人”大賽呢?

午后,我坐在三十六街咖啡館的屋檐下,品著摩士滴漏咖啡的香甜,一位身穿奧黛的女子走過我的面前,輕風拂起她的衣擺。
隨風飄揚的,還有門頭懸掛的金星紅旗。

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我采集了關于河內市的旅游靈感,這里適合與所有人共同體驗。
10-5月來玩最佳。
河內市

樂途旅游網與樂途靈感旅行家:某小漢 發布:2019.07.09

攝影 泡咖啡廳 風情街

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